CERVEFEST

 Es un  festival mexicano enfocado al sector cervecero que busca apoyar a los productores  de esta bebida que además de ser muy popular es  una tradición milenaria  y que esta vez tuvo de escenario  la explanada junto al embarcadero de cuemanco lo cual lo hizo sentir mas tradicional el hecho de estar en un lugar muy importante hablando culturalmente que permitía la convivencia en un espacio multicultural.

Esta fue la cuarta edición de cervefest y el invitado de honor fue reino unido para saber sobre su cultura cervecera y gastronómica. Esto se llevo a cabo el fin de semana del 13 al 15 de marzo es una feria internacional donde se da la oportunidad de abrir puertas a los productores y consumidores  y además a las expresiones artríticas de música artesanía canto baile. El costo de la entrada fue de 150 pesos e incluía un vaso de cerveza con el logo y las degustaciones tenían un costo alrededor de 10n a 15 pesos.

Además tuvimos la oportunidad de aprender sobre su elaboración su sus variedades de sabores  y estilos y de cómo utilizarla para cocinar y maridar algunos alimentos. Había también varias carpas donde podías catar sus diferentes sabores y en algunas te indicaban como podías desgastarla  según dependiendo del alimento según el sabor de la cerveza.